為(wei)專業運用特別設計(ji)。帶有紅(hong)色(se)的(de)“熱(re)保護”外套(tao)，防止(zhi)11036防水中心溫度計(ji)的(de)電子元(yuan)件、LED顯示屏遭受(shou)據熱(re)。當11050受(shou)到據熱(re)，LCD顯示會呈黑(hei)色(se)，冷(leng)卻后會恢復(fu)正常。如果洗(xi)碗(wan)機在清(qing)(qing)洗(xi)兩次或更多次后，需要(yao)讓溫度計(ji)冷(leng)卻；或者當使(shi)用大型(xing)的(de)運輸(shu)型(xing)的(de)航空洗(xi)碗(wan)機清(qing)(qing)洗(xi)時，溫度計(ji)就(jiu)可能出(chu)現據熱(re)現象(xiang)。12214型(xing)號(hao)避免溫度計(ji)遭受(shou)據熱(re)，可以延長11050防水中心溫度計(ji)的(de)使(shi)用壽命(ming)；紅(hong)色(se)防熱(re)外套(tao)同時可以固(gu)定(ding)溫度計(ji)在洗(xi)碗(wan)機里經過(guo)高溫清(qing)(qing)洗(xi)過(guo)程。
商業洗碗機的洗滌和漂清的zui低溫度應達到多高？器材和器具應該在洗碗機洗滌浸泡40秒。（來源: 2005 FDA食品代碼章節501.110 和4-501.112）
| zui低洗滌(di)和漂清溫度 | ||
| 洗(xi)碗機型號(hao) | 洗(xi)滌(di)溫度 | 漂清(qing)溫度 |
| 單(dan)桶，固定架，單(dan)溫(wen) | 165°F/74°C | 165°F/74°C |
| 單桶，帶(dai)傳送，雙溫 | 160°F/71°C | 180°F/82°C |
| 單桶，固(gu)定(ding)架，雙溫 | 150°F/66°C | 180°F/82°C |
| 多桶，帶傳送，多溫 | 150°F/66°C | 160°F/71°C to 180°F/82°C |
| 化學品清潔 | 120°F/49°C | 120°F/49°C |
產品特點=
1、°F/°C 雙模式
2、zui高/zui低溫度記憶
3、LCD液晶顯示當前溫度
4、透明探針保護罩和固定夾
5、防水，可將整個儀器浸入水中
1、°F/°C 雙模式
2、zui高/zui低溫度記憶
3、LCD液晶顯示當前溫度
4、透明探針保護罩和固定夾
5、防水，可將整個儀器浸入水中
| 溫度(du)范圍(wei) | -50℃-200℃ |
| 精 度 | ±0.5℃ （-10℃-150℃）;±1℃（其它范圍(wei)） |
| 分(fen) 辨 率 | 0.1°C |
| 傳 感 器(qi) | 直徑3.5mm的不銹鋼(gang)探針，長105mm |
| 顯示(shi)刷(shua)新率 | 1秒 |
| 重 量 | 40g |
| 電 池(chi) | 1.5V紐扣電池 |
| 外型尺(chi)寸(cun) | 150mm × 32mm × 16mm |
| 證 書 | CE |
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